Paul Eluard, L’amour la poésie, 1929
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C'est dimanche!
Bonjour les ami(e)s!
Nous sommes en Carême et plus que jamais, c'est le moment de faire les petits pains sans levain à la maison!
Et voilà ceux que j'ai cuit hier soir!
Avant!
Après!
Alors, il faut de la belle farine d'épeautre, du petit épeautre si on en a, un peu d'eau de source tiédie que l'on mélange à la farine, un peu de sel et une petite cuillère à café de sucre brun.
On mélange le tout et on travaille sa pâte comme pour le pain ordinaire.
On peut aussi rajouter des graines du boulanger en vrac ou comme j'ai choisi cette fois des graines d'anis.
Puis, on façonne ses petits pains suivant sa fantaisie du moment!
On cuit un bon quart d'heure en surveillant!
C'est savoureux en bouche à tous les repas!
Et les enfants aiment beaucoup s'associer à cette petite et jolie cuisine!
C'était le ciel d'hier en fin d'après-midi!
Ce matin, il neigeait encore et la route du Puy n'était pas trop bonne mais nous sommes arrivés bien à l'heure pour le culte!
Maintenant une belle éclaircie!
"Mon Dieu, tu es grand, tu es beau" d'après le Cantique des créatures de François d'Assise!
Un chant très beau que j'aime beaucoup en petit supplément et que nous avons chanté ce matin en église! Allez, c'est dimanche et je n'y résiste pas!
Jolie soirée d'hiver à vous!
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Commentaires
1orfeee45Dimanche 22 Février 2015 à 16:40Je veux bien crier aussi...Répondre2popopopoDimanche 22 Février 2015 à 18:31c'est une coiincidence un peu étrange
je viens de faire une réponse à Primavéra
sur la beauté de la me r et lui ai copié collé un poème d'Eluard
"la terre est bleue comme une orange"
et je lui dit qu' hier j'avais prié Dieu
pour le remercier de sa création....
La terre est bleue
La terre est bleue comme une orange
Jamais une erreur les mots ne mentent pas
Ils ne vous donnent plus à chanter
Au tour des baisers de s’entendre
Les fous et les amours
Elle sa bouche d’alliance
Tous les secrets tous les sourires
Et quels vêtements d’indulgence
À la croire toute nue.Les guêpes fleurissent vert
L’aube se passe autour du cou
Un collier de fenêtres
Des ailes couvrent les feuilles
Tu as toutes les joies solaires
Tout le soleil sur la terre
Sur les chemins de ta beauté.3mariepierre.fenoglioMercredi 25 Février 2015 à 12:084MouchetteJeudi 26 Février 2015 à 23:40Voilà qui me parait assez simple et qui me donne bien envie d'être tenté ces jours prochains.
Je penserai bien à toi quand nous les dégusterons.
Gros bisous ma Laure.
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