Je n'avais pas encore fait mes petits pains azymes et déjà nous sommes à la Mi-Carême!

Alors ce matin, vite, je me suis mise en cuisine et voilà!

Mes petits azymes!

Cette année, je les ai préparés en découpant la pâte plus épaisse et du coup ils sont moelleux et savoureux à point! C'est un repas à eux seuls!

Goûtez voir!

C'est très facile , juste un peu de farine d'épeautre, une pincée de sel et une cuillerée à café de sucre blond. Vous pouvez ajouter des graines du boulanger. Un peu d'eau. On pétrit rapidement. On façonne ses pains comme on veut et hop à four chaud 10mns!

J'ai pensé à tous ces textes que j'avais écrit à ce sujet mais voici celui-ci:

Petite invitation

*

Les livres, ces amoureux fidèles qui nous attendent au comptoir des libraires ou des bibliothèques,

Parfois pressants, ils s’affichent dans leur couverture bigarrée pour attirer notre regard.

Certains plus discrets se tiennent à l’écart

Jouant la sobriété et sûrs de leur aristocratie !

D’autres, oubliés sur les rayons sombres des étagères, languissent en espérant

 Qu’un jour, une main secourable les tire de leur ennui.

Ils ne manquent pourtant pas de cachet dans leurs feuilles vieillies !

Puis, il en est un, unique, que je voudrais vous voir adopter pour ami,

Aux pages douces et légères comme un voile de mariée,

Dont la Parole profonde porte la mémoire

De toute l’humanité !

C’est le Saint Livre de La Bible,

Celui que Dieu nous a envoyé

Pour accompagner au plus près notre vie.

Oui, je crois, que vous n’aurez pas à regretter

Sa douce présence à vos côtés !

( Cela n'exclut en rien les autres grands livres de spiritualité. Il y a d'ailleurs une unité à trouver dans les écritures saintes. A nous d'avoir l'esprit ouvert et le coeur avant tout pour y découvrir cette même source qui est l'Amour!)

Et j'ai écouté avec toujours autant de bonheur la belle interprétation de Loreena sur le poème superbe de Saint Jean De La Croix.

Loreena McKennitt, " The dark night of the soul"!

Jolie soirée dans la paix du soir!