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Les pâtisseries maison du week-end!
"Harvest Home", Jay Ungar et Molly Mason!
Je vous partage le régal du week-end!
J'ai trouvé cette recette de flan pâtissier qui est fort savoureuse ma foi et facile à pâtisser! Voilà aussi une bonne base pour le flan aux prunes sauvages ou bien le far breton!
Je l'ai aromatisé, pour ma part, avec la lavande bio du jardin! Sympa au goût et digeste!
Cet après-midi, nous sommes allés cueillir les mûres. Il y aura bien 7 pots de confiture et j'ai aussi pu faire la tarte traditionnelle avec la pâte sablée maison aussi! Et voilà le travail!
Pour commencer la semaine, ça va aller!
Ce soir au souper,
Velouté de patates douces au gingembre
Salade verte et tomates
Pâté végétal en toasts
Et les tartes !
La saveur d'Août!
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Commentaires
2FENOGLIODimanche 20 Août 2017 à 20:19et bien voilà un bio et bon dîner dominical ma foi...pas de confitures au programme cette année, faut dire que les mûres faut aller les cueillir et ça c'ets pas trop mon fort ( ni éplucher non plus...enfin pas trop) chéri cueille, épluche @ l'occasion et moi je cuisine. un bon équilibre non ? smile ! des bizouilles ma laure ainsi qu'à ton pierre :)
5MouchetteLundi 28 Août 2017 à 21:52
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je ne suis pas gâteau, quoique ....
mais autour de moi....
zalabilla au miel